성 과정에서 전자를 전잘하는 역할을 한다.
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수용성비타민건강/비타민 및 미네랄 2025. 3. 25. 16:42
비타민 B 군 인 비타민 B1[치아민], B2 [ 리보플라빈 ] , B3 [나이아신] , B5 [ 판토텐산] , B6 [ 비오틴] , B 9 [엽산] , B 12[시아노코발라민] 과 비타민 C 는 수용성 비타민이다. 과량 복용해도 소변으로 배설되지만 나이아신, 피리독신은 과량 복용 시 독성이 있다. 호모시스테인은 강력한 산화제로서 혈관내피 세포를 손상시켜 동맥경화를 유발하거나 신경섬유 보호막인 수초를 손상시킨다. 호모시스테인 수치가 높으면 동맥경화, 심장질환, 뇌졸증, 말초혈관질환의 위험이 높아진다. 피리독신과 엽산 ,비타민 B12 는 호모시스테인을 메치오닌과 시스테인으로 전환시켜 호모시스테인을감소시킨다. 엽산과 비타민 B12는 적혈구의 성숙 과정에 관여하므로 부족하게 되면 거대적아구성 빈혈이 생..